Mellanmål ger dig energi!
Förutom våra huvudmåltider; frukost, lunch och middag, kan det vara bra att äta 1-3 mellanmål under dagen.
Mellanmålen behöver inte vara så stora, men de ska ge oss energi så att vi klarar oss till följande måltid.
Exempel på bra mellanmål:
- Fruktsallad med naturell yoghurt och osötad mysli
- Grönsaksdipp med egen blandad dipp av gräddfil
- Rågbröd med låg salthalt med magert kött- eller ost pålägg. Glöm inte att ha grönsaks- eller fruktskivor på.
- Mjölk eller naturell yoghurt mixat med bär och/eller frukt till en smoothie
- Rågbröd med grynost och paprika
- Mjölk mixat med olika bär eller frukter
Rosa smoothie (en stor portion)
4-5 halvfrysta jordgubbar
2 dl fettfri naturell yoghurt
½ banan
½ lime
Lägg undan en jordgubbe och en skiva av limen för garnering. Blanda sedan jordgubbar, yoghurt och banan i en mixer tills drycken blir jämn och luftig. Pressa i lime och blanda igen.
Servera drycken genast i ett högt glas med sugrör, och garnera med jordgubbe och lime skiva.
Om man vill göra glaset lite extra festligt kan man doppa glasets kanter i äggvita och sedan genast i socker så att det blir en vit sockerrand runt glasets kanter.